BRS Rubissol



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BRS Rubissol

licenciados

Apresentam forma redondo elíptica com boa uniformidade. Possuem dimensões de aproximadamente 10cm por 18cm. A casca apresenta cor púrpura intensa (vermelho rubi) com leve aspereza ao tato. A polpa é de cor creme tendendo ao amarelo, com pontuações em amarelo mais intenso. Em ensaios experimentais, produziu em média 40 toneladas por hectare. Possui excelentes características para consumo de mesa e também pode ser utilizada no processamento industrial.

A cultivar destaca-se por apresentar expressiva produtividade, com média muito superior à obtida atualmente nas regiões produtoras brasileiras, boa uniformidade e aparência das batatas. Tem como diferencial a coloração de casca em tonalidade púrpura e polpa levemente amarelada quando crua, muito doce e com textura farinhenta após cozida ou assada, tendo um ciclo de cultivo de 120 a 140 dias.